Le vantail est l'élément ouvrant d'une fenêtre ou d'une porte, composé d'un cadre périphérique maintenant le vitrage ou un remplissage. Il est relié au dormant fixe par des charnières et peut être tourné, basculé ou coulissé selon la quincaillerie utilisée. On distingue les vantaux à la française, oscillo-battants et coulissants. La géométrie des profils du vantail doit être précisément ajustée au dormant pour garantir l'étanchéité à l'air, à l'eau et l'isolation thermique. Le poids du vantail influence considérablement le choix des paumelles et de la ferrure.